Cabaret Vauban, salle de concert mythique en plein centre de Brest en face du Quartz
Crédit Photo = Adrien Doeuff
Cabaret Vauban, salle de concert mythique en plein centre de Brest en face du Quartz
Bar, brasserie, salle de restaurant rénové en 2014
Crédit Photo = Daniel Péran
Repas d'affaires, entre ami(e)s ou en famille, mariage, cocktail, séminaire, congrès...
Crédit Photo = Hubert Moal
Restaurant : 98% de nos produits sont Fait Maison
Crédit Photo = Hubert Moal
Bar, brasserie : le samedi soir, la salle de concerts du Vauban se transforme en |dq|petit bal|dq|
Crédit Photo = Hubert Moal
L'Hôtel Vauban 3 *** propose des chambres avec salle de bains privative, le wifi gratuit, une réception ouverte 24h/24
Crédit Photo = Hubert Moal
Toutes les chambres de l'établissement disposent d'un téléphone et d'une télévision à écran plat. Elles sont accessibles par ascenseur
Crédit Photo = Hubert Moal
Crédit photo : Matthieu Joubert - PadaOne / Show Case Virgin Radio 29 mars 2017
Crédit photo : Matthieu Joubert - PadaOne / Show Case Virgin Radio 29 mars 2017
Crédit photo : Matthieu Joubert - PadaOne / Show Case Virgin Radio 29 mars 2017

Hôtel Vauban

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25 years of K's Choice

Catégorie
Cabaret Vauban Brest
Date
14 mai 2017 18:00
Organisateur
Régie Scène
Tarifs :
27€ (hors frais)

Pour la première fois dans leur carrière, les Bettens ont décidé d'écrire un album ensemble, alors qu'auparavant, ils avaient toujours créé leurs morceaux séparément. Ainsi Gert a pris l'avion pour le Tennessee et un mois plus tard, c'est sa soeur qui l'a rejoint à Kapellen pour 2 sessions d'écriture intensives qui ont conduit aux 11 morceaux de ce nouvel album.

Le nouvel album a été produit pas Alain Johannes, un nom certainement très familier pour tous ceux qui aiment le stoner rock ou le rock alternatif californien. Johannes, fidèle compagnon de Dave Grohl, ainsi que le musicien des Queens of the Stone Age et Them Crooked Vultures, n'en est pas à son premier coup d'essai comme producteur... Mark Lanegan, Live, Artic Monkeys et PJ Harvey ont également fait appel à lui.

Il n'y a jamais eu de concept bien défini pour cet album, par contre un critère clair : tous les morceaux devaient donner envie de les jouer en live, en d'autres mots, pas de "skippers" ni "d'album tracks" ou morceaux nécessitant trop d'efforts d'écoute. Pour les textes la même chose. Au début, il n'y avait pas de fil conducteur, mais après avoir écouté tous les morceaux, ils semblaient tous parsemés de références à la vie et la réalité quotidienne. "Private Revolution", le premier single, décrit l'impact de plusieurs expériences personnelles sur la vie et la recherche du bonheur à travers une longue liste de changements et de bouleversements. Il en va de même pour le reste des morceaux.

Trouver le bon titre pour une chanson et sourtout pour l'album, n'est pas toujours évident, jusqu'à ce que Sarah tombe sur une BD de Scooby-Doo dans leur local de répèt' avec le titre "The Phantom Cowboy". Comme ce titre sonnait plutôt bien, il a été noté provisoirement en haut du grand tableau noir au studio et comme Sarah le dira plus tard en toute modestie : "Le reste appartient à l'histoire."

 

 
 

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TOUS LES MIDIS 

  • Plat du jour = 10.00€
  • Entrée + plat = 13.00€
  • Plat + dessert = 13.00€
  • Entrée + plat + dessert = 15.50€

JEUDI 21 SEPTEMBRE 2017

Coquille Saint Jacques à la Bretonne
Tomate à l'italienne
Jambon bourguignon maison
Assiette de charcuteries maison
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Tripes maison à la Bretonne
Boeuf bourguignon du Chef
Moules de "Kéraliou" au vin blanc
Cuisse de canard au poivre vert
Filet de merluchon au beurre rouge
****
Frangipane de pommes au chouchen
Mille-feuilles pâtissier

Un dîner au Vauban le samedi soir = 1 entrée au Petit Bal
Pour plus d'informations sur le restaurant -> rubrique "Le Restaurant"

 
Restaurant Vauban Brest
Restaurant Vauban Brest