Cabaret Vauban, salle de concert mythique en plein centre de Brest en face du Quartz
Crédit Photo = Adrien Doeuff
Cabaret Vauban, salle de concert mythique en plein centre de Brest en face du Quartz
Bar, brasserie, salle de restaurant rénové en 2014
Crédit Photo = Daniel Péran
Repas d'affaires, entre ami(e)s ou en famille, mariage, cocktail, séminaire, congrès...
Crédit Photo = Hubert Moal
Restaurant : 98% de nos produits sont Fait Maison
Crédit Photo = Hubert Moal
Bar, brasserie : le samedi soir, la salle de concerts du Vauban se transforme en petit bal
Crédit Photo = Hubert Moal
L'Hôtel Vauban 3 *** propose des chambres avec salle de bains privative, le wifi gratuit, une réception ouverte 24h/24
Crédit Photo = Hubert Moal
Toutes les chambres de l'établissement disposent d'un téléphone et d'une télévision à écran plat. Elles sont accessibles par ascenseur
Crédit Photo = Hubert Moal
Crédit photo : Matthieu Joubert - PadaOne / Show Case Virgin Radio 29 mars 2017
Crédit photo : Matthieu Joubert - PadaOne / Show Case Virgin Radio 29 mars 2017
Crédit photo : Matthieu Joubert - PadaOne / Show Case Virgin Radio 29 mars 2017

Hôtel Vauban

Programme du Cabaret

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Supermoon – Happy Rave : Vladimir Dubyshkin (Hybrid set) - Russie
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3000 Km à vol d’oiseau séparent Vladimir Dubyshkin du Cabaret Vauban pour sa 1ère date en France ! Cet artiste moscovite en pleine éclosion s’est notamment dévoilé grâce à des sorties très remarquées sur le label трип de Nina Kraviz. Avec une techno cyclique, tribale et riche en vocales, le Cabaret Vauban aura des allures d’Happy Rave !
Date : vendredi 24 avril 2020
25
Funky Touch
00:00
Petits pas de danse & sourires c'est la devise :) La Funky Touch à maintenant 11 ans, tellement fier de représenter ça sur Brest et tellement content de vous retrouver chaque mois! Rendez-vous sur la piste...
Date : samedi 25 avril 2020
26
No Tongues Les voies de l'Oyapock
18:00
Après avoir envoûté le Vauban lors de l'Atlantique Jazz Festival, les nantais sont de retour! De Guyane, plus précisément, où il sont retournés puiser la matière sonore de leur projet. Avec leurs instruments et un enregistreur, à la rencontre d'Indiens amazoniens et de leur expression artistique.
Date : dimanche 26 avril 2020
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Atlantique Jazz Festival et Jam à Vauban
21:00
L'Atlantique Jazz Festival et les Jams à Vauban s'associent pour une soirée libre et ouverte à touts-tes! A 22h, après avoir porté votre plus belle chemise à fleurs au Quartz, vous pouvez traverser la rue. Descendez les escaliers du Vauban: des musicien-nes se sont lancés dans une folle jam, qui durera jusqu'à plus soif...
Date : mardi 28 avril 2020
29
Apéro concert Panem Vinum #3
19:30
Les Deuxluxes, le duo le plus sexy de la planète, revient avec un nouvel album tonitruant, décoiffant et furieusement rock'n'roll! On se souvient encore de ce premier passage à Brest en 2018 à l'occasion d'un concert sold out au Petit Minou!! Ils avaient retourné le club!! Désormais, ils s'attaquent au mythique Vauban, la salle parfaite pour ce combo québécois chaud chaud chaud!! Be there or be square.
Date : mercredi 29 avril 2020
30
Cabaret Sonique x Made
23:55
A deux semaines du Made Festival, l'équipe rennaise migre à Brest pour un Cabaret Sonique aux couleurs de ce fief breton des musiques électroniques. On retrouvera ses résidents pour ouvrir le bal ainsi qu'un grand guest!
Date : jeudi 30 avril 2020

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RESTAURANT : MENU DU JOUR (98% de nos produits sont Fait Maison)

 

 

 

 

 

TOUS LES MIDIS 

  • Plat du jour = 11.50€
  • Entrée + plat = 14.50€
  • Plat + dessert = 14.50€
  • Entrée + plat + dessert = 17.00€

 

Tous les SOIRS

  • Entrée du jour = 7.50€
  • Plat du jour = 15.50€
  • Dessert du jour = 5.50€
  • Menu du soir = 20.50€

 

Menu du Jour

SAMEDI 14 Mars 2020

Salade de museau maison, vinaigrette
Potage marocain du chef
Coppa façon basquaise
Avocat des apiculteurs
***
Sauté de porc au cidre breton
Filet de lieu jaune au beurre blanc
Tripes à la bretonne «fait Vauban»
****
La pâtisserie du Chef

Un dîner au Vauban le samedi soir = 1 entrée au Petit Bal
Pour plus d'informations sur le restaurant -> rubrique "Le Restaurant"

 

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Restaurant Vauban