Cabaret Vauban, salle de concert mythique en plein centre de Brest en face du Quartz
Crédit Photo = Adrien Doeuff
Cabaret Vauban, salle de concert mythique en plein centre de Brest en face du Quartz
Bar, brasserie, salle de restaurant rénové en 2014
Crédit Photo = Daniel Péran
Repas d'affaires, entre ami(e)s ou en famille, mariage, cocktail, séminaire, congrès...
Crédit Photo = Hubert Moal
Restaurant : 98% de nos produits sont Fait Maison
Crédit Photo = Hubert Moal
Bar, brasserie : le samedi soir, la salle de concerts du Vauban se transforme en petit bal
Crédit Photo = Hubert Moal
L'Hôtel Vauban 3 *** propose des chambres avec salle de bains privative, le wifi gratuit, une réception ouverte 24h/24
Crédit Photo = Hubert Moal
Toutes les chambres de l'établissement disposent d'un téléphone et d'une télévision à écran plat. Elles sont accessibles par ascenseur
Crédit Photo = Hubert Moal
Crédit photo : Matthieu Joubert - PadaOne / Show Case Virgin Radio 29 mars 2017
Crédit photo : Matthieu Joubert - PadaOne / Show Case Virgin Radio 29 mars 2017
Crédit photo : Matthieu Joubert - PadaOne / Show Case Virgin Radio 29 mars 2017

Hôtel Vauban

Programme du Cabaret

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Lettre d'information

Visites

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TOUS LES MIDIS 

  • Plat du jour = 10.50€
  • Entrée + plat = 13.50€
  • Plat + dessert = 13.50€
  • Entrée + plat + dessert = 16.00€

MARDI 19 JUIN 2018

Terrine de ris de veau maison
Salade de tomates aux anchois mimosa
Tartare breton
Assiette de saumon fumé à la crème de citron

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Poulet grillé à la malgache
Colin sauce hollandaise
Moules marinières frites

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Tarte aux fraises et pistache

Jeudi 21 juin: Fête de la Musique au Vauban

Un dîner au Vauban le samedi soir = 1 entrée au Petit Bal
Pour plus d'informations sur le restaurant -> rubrique "Le Restaurant"


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Tous les vendredis midi

Découvrez notre palette de terrines maison en entrée du jour :

Terrine de langouste sauce cressonnette
Terrine de coquille Saint Jacques sauce tartare
Terrine de ris de veau au poivre vert
Terrine de saumon frais sauce tartare

 
Restaurant Vauban Brest
Restaurant Vauban Brest