Du mardi au jeudi de 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 22h30
Le vendredi et samedi et veilles de fÊTES de 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 23h30
Notre carte et nos plats sont à 98% de fabrication maison. Nous tenons à votre disposition la carte des produits contenant les allergènes. Toutes nos viandes sont d'origine France. Prix nets en euros, service compris.
Menu du jour / Tous les midis MENU DU SOIR / Tous les SOIRS
Plat du jour = 14.00€ Entrée du soir = 8.50€
Entrée + plat ou plat + dessert = 18.00€ Plat du soir = 18.00€
Formule midi (entrée + plat + dessert) = 20.00€ Dessert du soir = 7.00€
Formule soir (entrée + plat + dessert) = 24.00€
IDEES DE PLANCHES A PARTAGER
- Classique - terrine, charcuteries, fromages, cornichons, salade, portion(s) de frites = Petite 15.00€ / Grande 23.50€
- Charcuterie - terrine, assortiment de charcuteries, cornichons) = Petite 7.50€ / Grande 13.00€
Entrées et SaladeS
- Avocat des apiculteurs VEGETARIEN = 10.00€
- Hareng, pommes à l'huile = 10.00€
- Oeufs pochés florentin VEGETARIEN = 10.50€
- Terrine du moment "fait Vauban" = 10.50€
- Les 12 palourdes farcies au beurre d'ail = 15.50€
- Salade "Gaëcha" (salade, courgette, carotte, nems, samoussa, brochette) = 18.00€
- Salade gourmande au foie gras (gésier, lardons, magret, foie gras) = 18.50€
- Palette de saumon frais gravlax du Chef = 18.50€
- Le bénitier de coquilles Saint Jacques aux salicornes = 22.50€
- Les 6 huîtres fines creuses de Bretagne n°3 = 14.00€
- Les 12 huîtres fines creuses de Bretagne n°3 = 27.00€
Viandes & Poisson
- Turban de champignons à la crème VEGETARIEN = 18.00€
- Burger maison (pain maison, sauce samouraï, chèvre, cheddar, tomate, steak, lard) = 19.50€
- Burger végétarien (pain maison, sauce samouraï, chèvre, cheddar, tomate, steak végétarien) VEGETARIEN = 19.50€
- Le magret de jeune canette, sauce poivre = 21.50€
- Andouillette à la ficelle, sauce moutarde = 21.50€
- Le wok de boeuf du Chef = 22.00€
- L'escalope de veau à la crème aux épices douces = 22.50€
- Brochette de boeuf (sauce au choix) = 24.00€
- Tartare du boucher au couteau (300g environ) = 24.50€
- La pièce de boeuf poêlée piquée à l'ail = 26.50€
- Duo de poissons du moment aux pétales de coquilles Saint Jacques = 22.50€
PlateauX de fruits de mer
(sur commande 72H avant / Minimum 2 personnes - prix indicatif, sous réserve de disponibilités)
- Plateau Dégustation - 2 personnes (prix par personne) = 40.00 € - 1/2 araignée ou tourteau, langoustines, crevettes, palourdes, praires (suivant saison), amandes, bulots, bigorneaux, huîtres plates, huîtres creuses
- Plateau Océan - 2 personnes (prix par personne) = 54.00 € - 1 araignée ou tourteau 1kg, langoustines, crevettes grises, crevettes roses, palourdes, praires (suivant saison), amandes, clovis, vernis, huîtres plates, huîtres creuses
- Plateau Royal - 3 personnes (prix par personne) = 120.00 € - 1 homard breton 1kg, 1kg500 de langoustines, crevettes, bigorneaux Jumbo, 3 araignées ou tourteaux (selon saison), palourdes, praires, amandes, bulots, huîtres plates, huîtres creuses

Pâtes et Snack
- Croque-monsieur (pain, jambon, fromage, crème) = 10.00€
- Croque-madame (pain, jambon, fromage, crème, oeuf sur le plat) = 11.00€
- Omelette nature VEGETARIEN = 12.00€
- Omelette jambon ou fromage = 12.50€
- Omelette jambon et fromage = 13.50€
- Tagliatelles carbonara = 18.00€
Desserts
- Glace - 1 boule = 2.50€
- Glace - 2 boules = 4.00€
- Glace - 3 boules = 5.50€
- Le dessert du jour - Consultez notre ardoise sur place = 7.00€
- L'assiette fromagère du moment (3 pièces) = 7.00€
- Café gourmand = 9.50€
Garnitures et sauces en supplément
Accompagnements: pommes de terre, frites maison, salade, riz, légumes du moment, pâtes = 3.00€
Sauces: poivre, beurre maître d'hôtel, bleue, béarnaise = 1.50€